10月10日，李國慶發布視頻表示，別把添加劑丑化了，添加劑過量當然有害，適量是可以接受的。

李國慶指出，海天醬油這次公關太臭，但海天醬油依然值得信賴，畢竟是上市公司，造假成本很高，而且符合國家標準。

針對近期輿論關注的添加劑風波，海天味業曾多次發聲明。

海天味業表示，食品添加劑廣泛應用于各國的食品制造中，各國對視食品加劑均有明確的法規標準，這些標準本身并沒有高低之分、優劣之別。

海天早在十年前就已陸續推出零添加產品，以滿足不同消費者的需求。我們日常生活接觸到的食品，無論是國產還是進口的，絕大多數都要用到食品添加劑，可以說食品添加劑已經成為現代食品工業不可或缺的組成部分。

海天在聲明中稱，海天產品的內控標準要求，大多都高于甚至遠高于國家標準，同一品質的產品，國內國際的內控標準都一致。