江蘇無錫相關部門回復網友反映某學校使用過期食材問題

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據梁溪教育局公眾號發布的消息，2023年9月8日14時50分，有網友反映江蘇省無錫市梁溪區連元街小學午餐使用了過期食材。接到相關反映后，梁溪區教育局高度重視，迅速赴學校了解相關情況，并第一時間聯系涉事企業所在地的市場監管、公安等部門開展調查。

9月9日凌晨3時44分，惠山區市場監管局發布調查通報：調查人員仔細查看了現場操作視頻，反復核查了進貨票據、現場庫存實物、已使用后的廢棄包裝箱等，并對企業現場負責人嚴某某和上傳食材圖片的經手員工佟某某進行了嚴肅認真詢問。經初步調查，當日食材品名為“過油牛柳”，規格15kg/箱，生產日期為2023年9月5日，保質期12個月，2023年9月7日購進，2023年9月8日送至無錫市寶蘭學生餐飲服務有限公司無錫惠山分公司，共計44箱，當天使用33箱，冷庫剩余11箱，不存在使用過期食材行為。網傳生產日期為2021年11月19日、11月23日的牛柳圖片文件，創建時間為2022年3月28日。經詢問，該企業員工佟某某因上班遲到，同時上傳照片有時間限制要求，為“省時間、圖方便”，沒有去冷庫現場拍攝當天的食材照片，倉促中采用極不負責的態度，搜索以前存在電腦中的上述牛柳圖片文件并上傳。

根據上述惠山區市場監管局的調查通報，9月8日連元街小學午餐不存在使用過期食材的行為。

（總臺記者 李筱）